Recept

Personlig coaching på ett nytt sätt! Hos Skipper kan du få recept, råd och metoder anpassade till din egen kroppstyp.

Avokado med algtapenade


 


2 avokado, urkärnade och delade + fyll med algtapenade
Algtapenade Innehåller livsnödvändiga omega-3 fetter, klorofyll, högvärdigt protein. Verkar renande för lymfa och lever. Sänker även kolesterol och fetthalten i blodet.
Ca 1 dl.
  • 2 msk blötlagd alger av arame
  • 2 msk blötlagda alger av dulse
  • 1 msk kapris
  • 1 msk hackade oliver
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk tamari sås
  • 1 msk sesamolja
Blötlägg algerna i ca 15 minuter. Koka upp algerna och slå därefter av vattnet. Finhacka algerna då de svalnat. Hacka kapris, oliver och vitlök fint. Mixa med en stavmixer och blanda ned olja och tamari sås. Häll över i lufttät burk och slå lite olja på toppen . Håller sig ca 10 dagar i kylskåpet.