Hej igen...

Ville bara tala om att du har inspirerat mig och gett mig rätt verktyg för att få ordning på min kropp. Jag trodde aldrig att det skulle fungera men det gör det och jag är så glad!!

Hälsningar

Lena

Böngratäng - Ett tittarrecept

Ingredienser:

• 300 gr haricot verts
• 2 gula lökar
• 2-3 vitlöksklyftor
• 3 msk olivolja
• 1 brk krossade tomater
• 2 msk färsk timjan el 2 tsk torkad
• salt, peppar
• 5 ägg
• 1 dl riven västerbottenost
• ½ dl strimlad basilika
• ½ dl hackad persilja

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Koka bönorna och spola med kallt vatten.
3. Skala och hacka lök och vitlök, fräs i oljan.
4. Häll i tomaterna och krydda med salt, peppar och timjan. Koka ca 10 min.
5. Vispa ägg, riven ost, basilika och persilja. Blanda med tomatröran.
6. Lägg bönorna i en smord form och häll tomat och äggblandningen över. Gratinera ca 50-60 min.

Tweet