Nyttig frukost

Detta med en nyttig frukost är inte så lätt eftersom det hela tiden ges så mycket olika information om vad du just bör äta till frukost.

Följ Anna Skippers råd och gör din frukost nyttig för just DIG!

Nyttig frukost;

Dinkelmannagrynsgröt

Dinkelmannagrynsgröt är "hjärnmat" – bra för hjärnans koncentrations- och tankeförmåga. Innehåller bl.a. lika mycket protein som hönsägg = 13 %.

Kanel är stimulerande, värmande och motverkar förkylningströtthet. Kanel stabiliserar även blodsockret.

Ingredienser

  • 6 dl rismjölk
  • 1 dl mannagryn
  • 2 msk krossade linfrön
  • 1 nypa salt
  • 1 tsk smör

Tillagning

  1. Smält smöret
  2. Häll i mjölk och salt och låt koka upp.
  3. Vispa i mannagrynen och linfrön.
  4. Skruva ned värmen och låt sjuda under lock ca 15 minuter.
  5. Servera med sojamjölk. Pudra gärna gröten med kanel. (du kan också ha färska bär till gröten.)