Ljuvlig julchoklad med nötter

Denna ljuvliga konfekt är fylld av sunda fettsyror, proteiner och antioxidanter och innehåller lite kolhydrater.

Ingredienser:

• 250 g Cocosa Extra Virgin
• 250 g mörk choklad (70 % kakao)
• 3-4 dl grovt hackade nötter och mandlar efter smak

Gör så här:

1. Sätt Cocosaburken i varmt vatten tills oljan blir flytande.
2. Bryt chokladen i bitar och smält den i vattenbad.
3. Häll i flytande Cocosa och blanda ordentligt.
4. Fyll små muffinsformar/konfektformar eller en liten form med de hackade nötter och mandlar.
5. Häll därefter blandningen över nötter och mandlar.
6. Ställ i kylen tills det stelnar.
7. Skär upp i mindre bitar om du tillreder i en form.

Förvaras i kyl eller frys.

På www.skippersmart.se hittar du Cocosa Cocosfett.

Tweet