Recept

Personlig coaching på ett nytt sätt! Hos Skipper kan du få recept, råd och metoder anpassade till din egen kroppstyp.

Leta runt bland recepten coh hitta dina egna favoriter. Under Lev smart hittar du tips för att nå dina mål.


Kycklinggryta

Mustig kycklinggryta med bland annat äpple, banan, curry och ingefära.

  • 400 g kycklinglårfilé
  • 1 st äpple, rött, sött
  • 2 msk curry
  • 1 st banan
  • 2 msk mango chutney
  • 3 schalottenlökar
  • 2 cm ingefära, finhackad
  • 2 tsk smör
  • 1 pkt sojagrädde


Gör så här

1. Dela kycklingen i mindre delar. Varje lår delas på tre.

2. Riv alternativt finhacka det skalade äpplet. Skär bananen i skivor. Finhacka löken.

3. Fräs smör i en gjutjärnsgryta. Lägg ned kycklingen. Låt fräsa några minuter.

4. Tillsätt lök samt curry. Låt fräsa några minuter.

5. Tillsätt ingefära, äpple, banan. Smaka av med salt och peppar.

6. Slå över sojagrädden och låt puttra 10 minuter.

7. Servera med grönsallad alternativt fullkornsris.