Grönsaker & Rotfrukt

En god, nyttig och bra sallad kan vara ett mycket bra alternativ till en enklare måltid. Ordet sallad har fått en slags hälsostämpel men det beror helt på vad du har i din sallad.

Se mina tips på bra och nyttig sallad.

Ostfyllda körsbärstomater

  • 16 körsbärstomater
  • Fetaost 
  • Finhackade pepperoni
  • Chili färsk finhackad eller chilipasta
  • Olivolja



Skär av ett lock på varje tomat och gröp försiktigt ur innehållet med en
liten sked.
Mosa samman fetaosten med olivoljan.
Finchacka pepperonin samt blamda ned i
fetaosten.
Tillsätt även en klick chili pasta alt lite finhackad färsk
chili.
Salta och peppra.
Fyll tomaterna med fetaoströran och sätt tillbaka
locket.
Gratinera 10 minuter i 250 graders värme.