Vårsäsongen 2012

Här presenteras vårsäsongen 2012 av Du är vad du äter med Anna Skipper. I varje avsnitt träffar Anna en ny utmaning. Helt individuellt hjälper hon männsikorna hon möter till en bättre hälsa.

Recept & kosttillskott

Länkar till matrecept och kosttillskott som hjälpte Marika att nå sina mål:

Het grönsakssmoothie
Råkostsallad med quinoa
Grönsakssmoothie med avokado
Varm detox soppa


Kosttillskot för detox
Supreme Cleanse Detoxpaket

Algine Plus – 5 tabletter varje morgon. För detox och energi.
Ultra Clear Plus
Psylliumfrö

Läs mer om Detox här>>

Marika får köra en hård detox


36-åriga Marika drömmer om att kunna sitta på hästryggen igen men är idag för tung för att kunna rida. När Anna Skipper tar sig an Marika så är hennes 82 kilo långtifrån hennes enda problem.

Marikas missbruk av Treo och cigaretter är minst lika farligt som den ohälsosamma mat hon stoppar i sig och det var länge sen hon ärligt kunde svara att hon mår bra på frågan om hur det är. Hur gör man för att på en och samma gång sluta med Treo, cigaretter och dålig mat och samtidigt börja träna?

Anna sätter Marika på en tuff detox och det blir mycket tårar och tandagnissel på Marikas väg till ett sundare, smalare och lyckligare liv.


Först börjar Anna med att låta Marika trappa ned på Treo enligt följande:

Minska ned Treon med cirka 1,5 Treo per vecka. Det tar 4 veckor att sätta ut Treo. Detta skall ske under läkarkontroll. Rådgör alltid med din läkare om du äter för mycket tabletter eller har ett tablettmissbruk och sök professionell rådgivning.


Detox

Detox; Frukost
Börja dagen med ett glas varmt citronvatten eller hett vatten med färsk ingefära i. Pressa saften från en färsk citron i en kopp varmt vatten. Det går rakt ner i tarmen och hjälper till att få igång magen. Detta kan du med fördel starta varje dag med, inte bara när du gör en avgiftningskur.

Gör 20 minuter yoga eller annan stillsam träning.

Morgondrink - Ultra Clear Plus 2 skopor Psylliumfrö 1/2 msk Algine Plus 5 tabletter krossas och blandas i 3 dl vätska. Vatten, juice alt rismjölk fungerar lika bra. Blanda i en shaker eller blender och tag morgondrinken till frukost.

Mellan målen dricker du ett örtte, gärna kamomill, nässla eller maskros. Drick inte svart te.

Detox; Förmiddag - Het grönsakssmoothie
Avokado är en mycket näringstät frukt med nyttiga fetter som hjälper till att sänka det skadliga LDL kolesterolet. Cayenne stimulerar matsmältningen och blodcirkulationen. Drinken har en bra fettbalans och är dessutom mättande och blodsockerstabiliserande. 1 avokado, 3 morötter, 1 äpple 1 dl persilja, 1 nypa cayennepeppar Kör allt utom avokadon i en juice-centrifug. Tillsätt cayennepeppar och mixa sedan ner avokadon i juicen med en stavmixer.


Detox; Lunch - Råkostsallad med quinoa
Ät en råkostsallad med groddar. Välj färska grönsaker efter tycke och smak, och krydda med lite färska örter som exempelvis basilika, persilja eller gräslök. Ringla över god olivolja samt lite pressad citron. 1 dl rivna morötter, 1 dl rivna rödbetor 1 dl mjölksyrad kål, 1 dl kokt quinoa 2 dl babysallad; 2 msk rostade solroskärnor Lägg upp alla ingredienser på en tallrik. Ringla över olivolja med citron och strö över solroskärnorna.


Detox; Eftermiddag
Drick en grönsakssmoothie med avokado. Det mättar bra. Välj färska grönsaker efter tycke och smak och kör dem i juice-centrifugen tillsammans med lite färska örter och färsk ingefära. Ta en näve solrosfrön, pumpafrön eller orostade nötter.

Detox; Middag - Varm detox soppa
Gör en härlig utrensande och het Detox soppa. Drick varmt mynta te till maten. 2 potatisar, 2 morötter, 2 rödbetor, 2 dl rotselleri 1 dl bladpersilja, 1 vitlöksklyfta, 1 dl röda linser Skala och tärna grönsakerna. Lägg alla ingredienser i en gryta och slå på vatten så det täcker. Koka grönsakssoppan tills grönsakerna mjuknat ca 15 minuter. Mixa soppan till önskad konsistens. Strö över lite cayenne peppar och örtsalt.

Ta en kvällspromenad. När du kommer hem tar du ett härligt lavendelbad och njuter till stillsam musik. Sedan kryper du ned i sängen.