Recept
- Video-recept
- Recept nyttig frukost
- Recept på sallad
- Sallad på bönor
- Kikärtssallad
- Rödbetssallad med chevrékräm
- Rödkålssallad med rostade solrosfrön
- Sallad med jätteräkor
- Sparris-ruccolasallad
- Annas Lyckosallad
- Lufttorkad skinka med pepparrot, pinjenötter och ruccola
- Cashew/räksallad med avokado och kokos
- Sötpotatissallad
- Nyttig Coleslaw
- Grillad grönsakssallad
- Havuc salat morotssallad
- surkålssallad
- Dinkelsallad med honungsrostade rotfrukter
- Recept på soppa
- Recept på nyttigt bröd och pasta
- Vegetariska sojaprodukter
- Recept på grönsaker & rotfrukter
- Recept på bönor & linser
- Recept på kött & vilt
- Recept på fisk & skaldjur
- Recept på fågel
- Recept på thaimat
- Recept på dippsåser & dressingar
- Recept rawfood
- Recept på sött & gott
- Recept på nyttiga snacks
- Tillbehör och tips
- Recept på nyttiga smoothies
- Recept på nyttiga cocktails
- Anna Ankas Jul
- Julrecept
- Nyttiga recept för barn
Sallad
En god, nyttig och bra sallad kan vara ett mycket bra alternativ till en enklare måltid. Ordet sallad har fått en slags hälsostämpel men det beror helt på vad du har i din sallad.
Se mina tips på bra och nyttig sallad.
Rödbetssallad med chevrékräm
Chevre gjord på getmjölk är ett mycket bra och nyttigare alternativ än vanlig ost. Rödbeta är rikt på fibrer och ett utmärkt medel mot trög mage.
Ingredienser:
- 500 gram färska rödbetor
- En nypa havssalt
- 1 msk balsamvinäger + 1 msk olivolja
- 1 tsk sesamfrö
- 150 g chevre
- En halv burk keso
Gör så här:
- Skala rödbetorna och koka i lättsaltat vatten ca 30 minuter.
- Låt svalna och klyfta upp.
- Slå vinäger och olja över klyftorna.
- Strö över sesamfrön, salta och peppra.
- Blanda runt.Chevre kräm
Chevrékräm
- Mixa keso + chevre med en stavmixer till en slät kräm.
- Toppa salladen med några klickar av den goda krämen.
