Recept
- Video-recept
- Recept nyttig frukost
- Recept på sallad
- Sallad på bönor
- Kikärtssallad
- Rödbetssallad med chevrékräm
- Rödkålssallad med rostade solrosfrön
- Sallad med jätteräkor
- Sparris-ruccolasallad
- Annas Lyckosallad
- Lufttorkad skinka med pepparrot, pinjenötter och ruccola
- Cashew/räksallad med avokado och kokos
- Sötpotatissallad
- Nyttig Coleslaw
- Grillad grönsakssallad
- Havuc salat morotssallad
- surkålssallad
- Dinkelsallad med honungsrostade rotfrukter
- Recept på soppa
- Recept på nyttigt bröd och pasta
- Vegetariska sojaprodukter
- Recept på grönsaker & rotfrukter
- Recept på bönor & linser
- Recept på kött & vilt
- Recept på fisk & skaldjur
- Recept på fågel
- Recept på thaimat
- Recept på dippsåser & dressingar
- Recept rawfood
- Recept på sött & gott
- Recept på nyttiga snacks
- Tillbehör och tips
- Recept på nyttiga smoothies
- Recept på nyttiga cocktails
- Anna Ankas Jul
- Julrecept
- Nyttiga recept för barn
Sallad
En god, nyttig och bra sallad kan vara ett mycket bra alternativ till
en enklare måltid. Ordet sallad har fått en slags hälsostämpel men det
beror helt på vad du har i din sallad.
Se mina tips på bra och nyttig sallad.
Sötpotatissallad
Ingredienser
- 1/2 kg kokt
- Kall sötpotatis
- 1/2 ask ruccolasallad
- 10 blad röd rosé´sallad
- 1 ask körsbärstomater
- 1 rödlök
- 1/2 purjolök
- ca 10 gröna oliver
- ca 4 msk kallpressad olivolja
- 2 msk balsamvinäger
- 1 tsk dijonsenap
- svartpeppar salt
Tillagning
1. Koka potatisen dagen innan och låt den stå i kylskåpet över natten.2. Skär potatisen i bitar och lägg i en skål.
3. Strimla purjon och rödlöken.
4. Halvera tomaterna och dela oliverna.
5. Skölj ruccolan. Blanda alla grönsakerna med potatisen.
6. Gör en dressing på olivolja, balsamvinäger, senap salt och peppar.
