Recept
- Video-recept
- Recept nyttig frukost
- Recept på sallad
- Recept på soppa
- Recept på nyttigt bröd och pasta
- Vegetariska sojaprodukter
- Recept på grönsaker & rotfrukter
- Zucchinispagetti med tomatsås
- Biam - grönsaksgratäng
- Annas vegetariska lasagne
- Svensk pressgurka
- Broccoligratäng
- Sweet potato fries
- Zuccini- och tomatgratäng
- Kronärtskocka med örtolja och räkor
- Grillad grönsakssallad
- Ängamat -len läkande soppa för känslig mage
- Nyttiga burgare
- Havuc Salata Morotssallad med yogurt
- Melanzane Parmeggiani recept
- Nyttiga Cannelloni med spenat
- Spenat och jordärtskocksgratin
- Grönsaksstavar och med pumpa/ingefärssmör
- Grönkålschips
- Ostfyllda körsbärstomater
- Små rödbetor med wasabidip
- Recept på bönor & linser
- Recept på kött & vilt
- Recept på fisk & skaldjur
- Recept på fågel
- Recept på thaimat
- Recept på dippsåser & dressingar
- Recept rawfood
- Recept på sött & gott
- Recept på nyttiga snacks
- Tillbehör och tips
- Recept på nyttiga smoothies
- Recept på nyttiga cocktails
- Anna Ankas Jul
- Julrecept
- Nyttiga recept för barn
Grönsaker & rotfrukt
Grönsaker och rotfrukter innehåller mycket fibrer, bra kolhydrater, vitaminer och mineraler. Kostfibrer ger mättnadskänsla och sätter tarmarna i arbete. Vitaminer och mineraler styr viktiga processer i kroppen och är en mycket viktig del i vår kost
Sweet potato fries - Sötpotatispommes
Sötpotatis innehåller lite stärkelse = LÅGT GI. Ett nyttigare alternativ till vanlig potatis och pommes frites!
Ingredienser
- 2 sötpotatisar av medelstorlek
- 2-3 msk färsk timjan repa av bladen
- 1 msk honung
- 3 vitlöksklyftor
- Olivolja
Tillagning
- Skala och klyfta potatisen till frites.
- Blanda olivolja, honung, timjan och pressad vitlök i en skål.
- Lägg ned frites i en ugnsfast form och häll över oljeblandningen. Rör runt.
- Gratinera i ugnen tills potatisen fått fin färg och är genomstekta, ca 20 minuter. Rör gärna om potatisen då och då i ugnen.
