Nyttig frukost

Detta med en nyttig frukost är inte så lätt eftersom det hela tiden ges så mycket olika information om vad du just bör äta till frukost.

Följ Anna Skippers råd och gör din frukost nyttig för just DIG!

Nyttig frukost;

Turkey Wraps med hummus


Ingredienser (4 st wraps)

  • 4 skivor rökt kalkon eller kalkonpastrami (ganska stora och ej för tunna skivor, lägg annars ihop två skivor)
  • 4 msk hummus ( kikärtsröra med olivolja, vitlök, torkad koriander, spiskummin, citron)
  • 4 blad romansallad alt ruccolasallad

Tillagning

  1. Lägg ut kalkonskivorna på en skärbräda.
  2. Placera salladbladet ovanpå. Klicka ut humusen.
  3. Salt och peppar från kvarn.
  4. Rulla samman till wraps. Skiva upp wrapsen i mindre bitar.